
Un Duo, Rouge et Blanc, pour amateurs de saveurs...
Cuvée Lucile:
Cabernet franc, AOC Chinon, issue d'une parcelle de vieilles vignes de plus de 70 ans.
Après un élevage de 18 mois en fût de chêne, il exprimera tout son potentiel avec des notes d'épices et de sous-bois.
Vendanges manuelles.
Garde 10 ans.
Chenin:
Sur un coteau argilo-calcaire exposé plein-sud, ce chenin vendangé manuellement exprime tout son potentiel.
Avec sa robe or pâle et cristalin, ses notes d'agrumes et de fruits exotiques sont parfaitement soutenues par une belle acidité.
Vendanges manuelles.
Garde 10 ans