Chinon my love propose la cuvée nommée Domaine par le Domaine de la Semellerie, domaine situé à Cravant les coteaux, 75cl en AOC Chinon, c'est un vin rouge en cabernet franc, un vin de copain, cuvée de 2021

CuvĂ©e Domaine, cabernet franc, đŸ‡«đŸ‡·AOC Chinon Rouge, Domaine de la Semellerie

Prix normal
€8,50
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€8,50
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Chinon my love présente la cuvée Cuvée Domaine, par Domaine de la Semellerie (Fabrice DELALANDE) 2021, AOC Chinon, Cabernet Franc

8,50€/bouteille - Prix AbonnĂ© : 8€/bouteille

CĂ©page

CABERNET FRANC

Nom

Cuvée Domaine, La Semellerie

Type

AOC Chinon

Année

2021

DegrĂ© d’Alcool

12,5%

Température de Service

16°c

Garde

Ă  boire dans les 5 ans

Description

D'un rubis vif à reflets bleutés.

Au nez, c'est un balais entre fruit mûr et frais (cerise, myrtille) et les fleurs (coquelicot, violette), viennent ensuite les épices exotiques (paprika, poivre blanc), le bùton de réglisse et le graphite.

En bouche, son cÎté voluptueux ne manquera pas de vous ravir, bien construite autour de tanins doux. Son éventail aromatique déjà bien ouvert et ses accents de baies sauvages (fraises, mûres) assorties de cuir mouillé, de gingembre haché, de sauge ne manqueront pas de vous interpeller.

Issu de vignes ĂągĂ©es de 20 Ă  35 ans, cette cuvĂ©e n'a pas Ă©tĂ© vieillie en fĂ»ts de chĂȘne, afin de garder toute sa finesse. 

Autres informations

 accord mets/ vin: Viandes blanches et rÎties

Notre Avis

Un joli vin Ă  partager entre copains.