Chinon my love présente la cuvée Les Champs Vignerons, 2021, Chenin, AOC Chinon, par Philippe BROCOURT
11,10 €/bouteille - Prix Abonné : 10,28€/bouteille
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Cépage |
Chenin |
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Nom |
Les Champs Vignerons |
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Type |
AOC CHINON |
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Année |
2021 |
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Degré d’Alcool |
13,5% |
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Température de Service |
De 10°c |
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Garde |
De 10 ans |
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Description |
Issu du cépage Chenin, appelé aussi Pineau de la Loire, cette cuvée est produite exclusivement sur les terroirs argilo-calcaire de Ligré.
La vinification et l'élevage en fûts de chêne assagis, associés à quelques bâtonnages, révèle la structure, la chair et le volume des beaux vins blancs secs de garde.
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Autres informations |
ce blanc est conseillé en apéritif, sur les poissons et crustacés cuisinés (St Jacques crémées, homard…) ou les viandes blanches. |
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Notre Avis |
Ce blanc gras changera radicalement de vos dégustations de Chenin sans jamais contrarier ce cépage emblématique de notre terroir. |