Chinon my love présente la cuvée Syrah, Vin de pays, par Clothilde Pain
10,70€/bouteille - Prix Abonné : 9,85€/bouteille
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Cépage |
Syrah |
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Nom |
Syrah, Clo’ |
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Type |
Vin de France |
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Année |
2021 |
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Degré d’Alcool |
12,5% |
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Température de Service |
De 14 à 16°c |
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Garde |
1 à 3 ans |
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Description |
Découvrez une syrah 100% chinon. Elevé en bord de rivière sur les sols chinonais, Clothilde a réussi son pari de s'adapter aux évolutions climatiques en travaillant un cépage du sud dans notre région centre. Malgré un ensoleillement moindre comparé au sud, cette Syrah tient toutes ses promesses ! Les amoureux des saveurs épicées se régaleront sans nul doute. |
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Autres informations |
Cette Syrah réalisée en Indre et Loire ne bénéficie pas du même ensoleillement que dans le Sud de la France, elle sera donc moins puissante mais les notes d’épices et de poivres sont bien présentes. Ne cherchez pas à comparer à tout prix, délectez vous simplement… |
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Notre Avis |
Une belle réussite et surtout une belle promesse pour l’avenir qui contraint nos viticulteurs a sans cesse chercher à se ré-inventer. |