Pour Amateurs de Cabernet Franc....
Là où certains chinon s'apparentent à des bourgogne, la cuvée 'Les battereaux, est la quintessence du Cabernet Franc.
Un grand Chinon de garde, à déguster au coin du feu. Il y a de l'émotion dans ce vin!
Au nez vous noterez les épices, le poivre, la cannelle toastée.
La bouche est longue et riche dotée d'un beau volume. Subtilement boisé.
Les fruits rouges ont la part belle et l'on note comme une saveur de garrigue.