Amphora -BIO- Blanc - Domaine Noiré (par 3 ou 6 bouteilles) - Chinon My Love

Amphora -BIO- Blanc - Domaine Noiré

Prix normal
€24,80
Prix réduit
€24,80
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du paiement.

CHINON MY LOVE PRESENTE AMPHORA:

Fiche Technique

  • Contenance :75 cl

  • Millésime :2016

  • Couleur :blanc sec

  • Cépage(s) :100% Chenin

  • Terroirs : Un demi hectare en pente douce exposé plein sud sur sol argilo calcaire.

  • Vendanges :Manuelles en caisses.

  • Élevage :12 mois d'élevage en amphore italienne.

  • Ouvrir : 2020 - 2028

Notes de dégustation

  • Jean Max Manceau, situé à moins d'un KM de chez chinon My Love, a élevé, avec grand soin et tout le savoir-faire qu'on lui connaît, ce nectar en amphore italienne.
    Le résultat : Au nez, ce blanc sec est d’une grande pureté avec des notes de fleurs blanches et de pêche. La bouche nous subjugue par sa texture soyeuse. Sa matière complexe, fruitée, d’une grande finesse, affiche une très belle minéralité en fin de bouche. 

    Il se goûte déjà très bien après une belle aération, mais peut se conserver 8 à 10 ans.

Accords Mets Vins

  • A déguster avec des fruits de mer, poissons gras et fromages, sans oublier les chocolats 70% de cacao minimum.