Avez vous déjà entendu parlé du Confit de Vin de Chinon?
Chinon my love vous propose de tester cette délicieuse recette aux épices élaborée par Mille et unes confitures. #yummi
Notamment destiné à napper la fameuse « tarte vigneronne » – confectionnée avec des pommes et recouverte de sucre glace – présentée lors du repas de fin de vendanges. Parfait avec du fromage ou encore en guise de condiment avec une entrecôte ou une bavette…
et l'astuce en plus remplacez le vinaigre par une cuillère de confit ( que vous aurez préalablement passé quelques secondes au micro-ondes) et appréciez cette gourmandise tout droit sortie de Chinon.
composition : vin de Chinon 60,35% sucre 31,2% Agar agar zestes d'agrumes épices 8,45%